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actualités

Banquets, gastronomie et politique dans les villes de province du XIVe au XXe siècle.

Le 15/09/2017 Actualités

Les Archives Bordeaux Métropole avaient accueilli, le 7 juin 2016, une journée d'étude sur les banquets et présents honorifiques dans les villes de province du XIVe au XXe siècle.

Les actes viennent d'en être publiés par la maison d'édition bordelaise Féret, avec la participation des Archives Bordeaux Métropole, sous la direction de Philippe Meyzie, maître de conférence à l'université Bordeaux-Montaigne et sous le titre Banquets, gastronomie et politique dans les villes de province du XIVe au XXe siècle.

Un livre passionnant qui stimule les papilles et présente les richesses souvent insoupçonnées des fonds d'archives et collections des bibliothèques. Démonstration in fine de la pertinence de l'analyse de Brillat-Savarin : le banquet est bel et bien un moyen de gouvernement.

http://www.feret.com/banquets-gastronomie-et-politique-dans-les-villes-de-province-xive-xxe-siecles.html


rendez-vous

  • Découvrir la méthode Feldenkrais dans le cadre de la semaine bleue de Bordeaux
    Le 09/10/2018

    Conférence gesticulée. Séances à 10h et 15h. Durée : 1 h

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  • Bordeaux et la folie du chemin de fer, 1838-1938-2017
    Le 02/10/2018

    Conférence à 17h. Association pour l'histoire des chemins de fer

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actualités

  • Parution : Une vie en Afrique, 1894-1939. Henri Gaden officier et photographe
    Du 29/08/2018 au 24/08/2020

    Un partenariat éditorial  : Archives nationales d’outre-mer / Archives Bordeaux Métropole / Somogy éditions d'Art

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  • Les registres paroissiaux de Pessac (1688-1792) sont en ligne
    Le 23/07/2018

    Les registres de baptêmes, mariages et sépultures (1688-1792) de la paroisse Saint-Martin de Pessac sont aujourd’hui consultables en ligne.

    En savoir plus