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          220 S - Fonds Schröder et Schÿler - 1740-1986
          importance matérielle : 2913 articles papier
          1 article comprenant des éléments d'impression (cuivre, bois…)
          support : Papier, élément d'impression (cuivre, bois…)
          contenu :

          Documents de gestion, correspondance de la société Schröder-Schÿler et Cie, négociant en vins.

          nom du producteur : Société Schröder-Schÿler et Cie
          présentation du producteur :

          La maison de négoce en vin Schÿler-Schröder est la plus anciennne de Bordeaux, elle a été fondée en 1739 par Jacques Schröder et Jean-Henri Schÿler au 97, quai des chartrons. Fondatrice de la Bourse de Bordeaux, elle est l'une des rares raisons sociales à avoir conservé son nom pendant plus de deux siècles. C'est pourquoi, du vivant de son dernier chef du nom, Alexandre Schröder, son neveu du côté maternel, Oscar Schÿler, est autorisé par le Conseil d'Etat à ajouter à son nom celui de sa mère née Schröder.

          Spécialisée dans les vins fins, la maison traite avec nombre de pays étrangers et jouit d'une grande renommée. Elle possède des chais importants, 250 m2 de caves voûtées et des caveaux à bouteilles construits sous Louis XIV. Elle exploite aussi le château Kirwan à Cantenac-Margaux.

          modalités d'entrée :

          Dépôt de Jean-Henri Schÿler, 1993 (devenu don en 1995)

          statut juridique : Archives privées
          modalités d'accès :

          Fonds communicable

          modalités de reproduction :

          La reproduction de documents appartenant à la ville de Bordeaux et conservés aux Archives municipales peut donner lieu à la perception d'un droit de reproduction. Elle peut également être soumise à des droits relevant du code de la propriété intellectuelle.

          instrument(s) de recherche :

          Répertoire numérique dactylographié, [s.d.], 140 p.

          bibliographie :

          Paul Butel, "La maison Schroeder et Schyler de Bordeaux : fondation et premier essor", dans "Bulletin du centre d'histoire des espaces atlantiques", série 3 (1987), p. 3-20.

          Paul Butel, "Les négociants allemands de Bordeaux aux XVIIIe et XIXe siècles : les Schröder et Schÿler et les Cruse", extrait de "Présence de l'Allemagne à Bordeaux", Talence, Presses universitaires de Bordeaux, 1997, p. 57-64.

          Pierre Jeannin, "La clientèle étrangère de la maison Schroeder et Schÿler de la Guerre de sept ans à la guerre d'Indépendance américaine", dans "Bulletin du Centre d'histoire des espaces atlantiques", série n°3 (1987), p. 21-85.

          "Schröder et Schÿler : 250 ans d'histoire du vin de Bordeaux", catalogue de l'exposition tenue aux Archives départementales de la Gironde en 1989, Bordeaux, Schröder et Schÿler, 1989, 50 p.