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Cette rubrique met en lumière un document issu des fonds d’origine publique ou privée conservés aux Archives Bordeaux Métropole. Doté de valeurs historiques ou de qualités esthétiques particulièrement remarquables, un document peut aussi se révéler surprenant ou simplement amusant.


1647, un classement des vins du bordelais aujourd’hui méconnu.

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En 1647, de nombreux pays de l’Europe du Nord sont touchés par une grave crise agricole qui menace la production des vins, des bières et des cidres. Les vins de la région bordelaise deviennent alors l’objet de convoitises.
En octobre, les jurats de Bordeaux organisent le commerce et établissent un classement des vins, réalisant ainsi la toute première classification des vins de Bordeaux.

La délibération d’octobre 1647 (Bordeaux BB 45 19) a été grandement endommagée par l’incendie des Archives en 1862.

Le document a heureusement été transcrit au milieu du XVIIIe siècle (Bordeaux II 29 11 à 13). C’est aujourd’hui la seule version complète.

 

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